Na skok do Čičman: keď prenosná kachľová pec dostane svoje miesto
Niekedy je rozdiel medzi „bežným pracovným dňom“ a malým dobrodružstvom len pár schodov. V pondelok sme mali za sebou jeden z fyzicky najnáročnejších terénov tohto roka – viac než 80 prudkých schodov, úzke uličky a niekoľko ton materiálu, ktoré bolo treba zniesť záhradou k chatke. Tam práve vzniká kachľová pec so sporákom na drevo.
Lýtka dostali zabrať.
O to zaujímavejšia bola predstava, že hneď na druhý deň nás čaká ďalšia stavba – tentoraz s prenosnou kachľovou pecou v Čičmanoch.
Prenosná pec v srdci Čičman
Piecku sme stavali na netradičnom mieste – v obchode s lokálnymi ručne vyrábanými predmetmi, priamo v pamiatkovej rezervácii Čičmany. Predajňa funguje aj ako malá kaviareň a hoci bola počas stavby zatvorená, zvedavých návštevníkov to vôbec neodradilo. Vodná rezačka umiestnená priamo pri vchode do obchodu prilákala nejednu zvedavú dušu.
Ako vždy, ešte pred vykladaním auta sme si prešli:
- terén
- komín
- presné umiestnenie pece
Zistili sme, že len 15 cm od ohniska sa nachádza viac než 100-ročná drevená lavica. Po vysvetlení rizík ju majiteľka bez váhania premiestnila. Bezpečnosť je pri kachľových peciach vždy na prvom mieste – bez výnimiek.
Sálavé teplo ≠ nulové riziko
Ľudia často správne hovoria, že telo kachľovej pece nemá takú povrchovú teplotu ako liatinový krb. To však neznamená, že je možné ignorovať sálanie z presklených a liatinových dvierok.
Práve pred čelom pece je sálanie najintenzívnejšie, preto odporúčam:
- minimálnu vzdialenosť horľavých materiálov aspoň 100 cm
Aj pri malých a prenosných peciach platí, že dobré umiestnenie je základ.
Keď rozhoduje výška (a estetika)
Piecku sme mali pripravenú v dielni ako 3-radovú. Zákazníčke som však už vopred vysvetlil, že pre daný priestor to nebude postačovať – ani výkonom, ani vizuálne.
Na mieste sa to potvrdilo. Výsledná 5-radová medová piecka pôsobila oveľa elegantnejšie a prirodzene zapadla do interiéru obchodu.
Výhoda prenosných pecí, ktoré mám na sklade, je v tom, že:
- sa dajú dodatočne zvýšiť
- bez dlhého čakania na výrobu celej zostavy nových kachlíc
Pre porovnanie:
- výroba kachlíc na mieru môže trvať až 3 mesiace
- dodatočné kachlice k prenosnej peci: 2–3 týždne
Stavba, čaj a čičmanská noc
So stavbou sme začali okolo obeda. Privítal nás čaj a lokálne koláčiky – malé, ale milé gesto, ktoré vie deň spríjemniť.
Pôvodne sme si mysleli, že sa večer vrátime domov. Keď sme však o 22:00 upratovali a okolo nás sa v horách ozývali jelene (a možno aj iné rozprávkové bytosti), rozhodli sme sa ponuku na prenocovanie prijať.
Večer dotvorili pirohy, prvé zakúrenie v novej piecke a pocit, že po nás naozaj „nezostalo nič – len piecka“.
Môže sa v piecke kúriť hneď?
Toto je jedna z najčastejších otázok.
Nie je pravda, že kachľovú pec treba dlhé týždne sušiť bez ohňa. Po dokončení stavby sme majiteľke ukázali prvé zakúrenie s minimálnym množstvom dreva – v tomto prípade približne 2 kg.
Takéto množstvo:
- pec nepoškodí
- pomôže jej „rozbehnúť sa“
- umožní postupné vysychanie
Dôležité je:
- postupne zvyšovať množstvo dreva
- nechať otvorené dvierka (7–14 dní, podľa veľkosti pece), aby sa mohla odpariť prebytočná voda
Ako sušiť pec si môžete prečítať v našom návode.
Ako kúriť v malých voľne stojacich prenosných peciach
Tento spôsob platí pre pece s rozmermi:
- 45 × 45 cm
- 45 × 67 cm
- 55 × 45 cm
- 55 × 67 cm
Tieto pece majú:
- menšie ohnisko
- vysokú akumulačnú schopnosť
Preto sa kúri na dve várky:
- plné ohnisko – horí cca 45–50 minút
- po dohorení (keď zostane jedno polienko) znovu naložiť plné ohnisko
Po dohorení druhej várky:
- uzavriete dvierka
- pec začne sálať až 10 hodín
Princíp je rovnaký ako pri veľkých stavaných peciach – len prispôsobený menšiemu formátu.
Ráno v Čičmanoch
Zobudiť sa v pamiatkovej rezervácii s vedomím, že v domčeku vedľa stojí piecka, ktorú ste deň predtým postavili vlastnými rukami, má svoje čaro.
A presne pre takéto chvíle má zmysel písať tento blog.
Ak vás zaujíma praktická stránka stavby kachľových pecí, krbov a sporákov na mieru, technické riešenia a realizácie, nájdete ich na stránke krby-aurora.sk.
